Bravas
Patató, alioli ligero y tap de cortí picante.
10 €
¡Súbete al trende Andana!
En la antigua estación de tren de Palma, junto a Plaza España, Andana es un lugar para comer bien, compartir y disfrutar sin prisas.
Sobre nosotros
Un viaje por Mallorca que empieza en la estación
Han pasado los años y algunos platos ya son clásicos de Andana. Nuestras míticas bravas, las croquetas, las cocas, la fideuà y las pastas. Cocina mallorquina, producto local y recetas que siempre apetece repetir.
Justo al lado de la Intermodal, en pleno centro de Palma, te espera un equipo con muchas ganas de recibirte.
Hay trenes que no puedes dejar pasar.
El huerto de Andana · Sa Pobla
La ruta del producto
0km
Sa Pobla
El huerto de Andana
Las verduras de la carta vienen directamente del huerto de Andana, en Sa Pobla. Cocinamos al ritmo de las estaciones, respetando los tiempos de la tierra y aprovechando cada producto en su mejor momento.
De Sa Pobla a Palma
Producto de temporada
Cada temporada tiene sus sabores. Seleccionamos los productos en su mejor momento y los llevamos a la mesa con recetas sencillas, dando protagonismo al producto local.
El paisaje de Mallorca inspira nuestra cocina. Y eso es lo que queremos compartir con vosotros.
La cocina
Elaboraciones hechas con cariño
Cocinamos sin artificios: respetamos el ingrediente y le damos el tiempo que pide. Así entendemos nuestra cocina: buen producto, paciencia y mucho cariño en cada elaboración.
Sa PoblaDe Sa Pobla a PalmaLa cocina
Nuestra carta
Hay platos que tienes que probar. Nuestras míticas bravas, hechas con patató de Sa Pobla y doble cocción; la coca de porcella con cebolla encurtida y rúcula; los macarrones y las fideuás, que ya son clásicos de Andana. Y para terminar, el flan de vainilla con chantillí. Otro de los favoritos.
Ver la carta
Croquetas del Jardín
Carne guisada de ternera, ave y cuatro especias. Receta creada en el restaurante Jardín en 1996, Alcúdia.
2,9 € ud.
Coca de «porcella» y rúcula
Cochinillo con cebolla encurtida y rúcula.
15,5 €
Coca de espinacas de Na Joana
Espinacas, acelga, perejil, puerro, tap de cortí, tomate, ajo y sardina ahumada.
12,5 €
Puerros
Asados con vinagreta de tomate seco, comino, limón, piñón tostado y hierbas mediterráneas.
12,5 €
Berenjena
Asada con rúcula, salsa tahini de cacahuete, picada aromática, tomate y lima.
12,5 €
Canelones de verduras
Canelones de verduras de temporada con salsa de espinacas.
14 €
Torrija de coca de patata
Todos los postres son caseros, elaborados con recetas de siempre y mucho amor.
7 €La antigua estación de tren de Palma
En el corazón de Palma, en la histórica Plaza España, Andana toma vida en la que fue la primera estación de tren de Mallorca. Inaugurada en 1875, esta estación marcó el inicio de un nuevo capítulo para la isla, conectando Palma con lugares como Inca, Sa Pobla y Manacor, transformando Mallorca y acercándola a la modernidad.
Este emblemático edificio, construido a finales del siglo XIX, mantiene su esencia clásica y atemporal. Sus amplios espacios, luz natural y formas armónicas invitan a disfrutar de un ambiente relajado y acogedor, donde el pasado y el presente se encuentran. Aquí, entre nostalgia y modernidad, Andana se convierte en un lugar único, donde cada rincón tiene una historia que contar.
Restaurante para grupos
¡Celebra en Andana!
Andana Palma es el lugar ideal para celebrar eventos en Palma de Mallorca. Ofrecemos menús de grupo que se adaptan a cada época del año.
Un edificio con historia, espacios amplios, mucha luz natural y una gran terraza que se conecta con el interior. Un lugar con personalidad, flexible y preparado para adaptarse a cada celebración.
Y con todas las facilidades: parking justo debajo y acceso directo al transporte público.