Come cerca, llega lejos

Tapas · Andana

• Bravas

  10 €

  Patató, alioli ligero y tap de cortí picante.

  HuevoPescadoSojaSulfitos

• Croquetas del Jardín

  2,9 € ud.

  Elaboradas con carne guisada de ternera, ave y cuatro especias.

  GlutenHuevoLácteosSulfitos

• Croquetas de jamón

  2,9 € ud.

  Elaboradas con jamón de Jabugo.

  GlutenHuevoLácteos

• Croquetas de bacalao

  2,8 € ud.

  Elaboradas con bacalao, ajo y un ligero toque de perejil.

  GlutenHuevoPescadoLácteosSulfitos

• Croquetas de espinacas

  2,7 € ud.

  Espinacas salteadas con cebolla, ajo, laurel y ligado en bechamel.

  GlutenHuevoLácteosSulfitos

Entrepanes · Andana

• Chivito · Pan de hojaldre

  16,5 €

  Solomillo de ternera (filete), panceta ahumada, jamón cocido, queso mahonés, lechuga, tomate y mahonesa de yema de huevo ahumada, con patatas fritas.

  GlutenHuevoSojaLácteos

• Hamburguesa de ternera ecológica de los Pirineos

  15,5 €

  Carne de ternera con chimichurri de hinojo, havarti, pan de patata y mahonesa de mostaza, con patatas fritas.

  GlutenHuevoLácteosMostazaSulfitos

Las cocas son una base de masa tradicional mallorquina hecha con harina, manteca de cerdo, agua, aceite de oliva y sal. Ligera y crujiente, se hornea con ingredientes frescos de temporada.

Cocas · Andana

• Cebolla

  14 €

  Cebolla confitada con pimienta, mozzarella de vaca mallorquina y romero.

  GlutenLácteos

• «Porcella» y rúcula

  15,5 €

  Cochinillo con cebolla encurtida y rúcula.

  GlutenHuevoPescadoSojaSulfitos

• «Trempó» al fuego

  14 €

  Verduras a la parrilla con col aliñada.

  GlutenSulfitos

• Espinacas de Na Joana

  12,5 €

  Espinacas, acelga, perejil, puerro, tomate, tap de cortí, ajo y sardina ahumada.

  GlutenPescadoSulfitos

Los huevos de la abuela son un plato con historia, sabor y tradición. Una receta familiar que ha pasado de generación en generación, pensada para el disfrute sin prisas. Patatas fritas crujientes, bien impregnadas en yema.

• Huevos con sobrasada

  17,5 €

  Huevos rotos con patatas fritas y sobrasada hecha en casa.

  Huevo

• Huevos de la abuela

  13,5 €

  Huevos rotos con patatas fritas.

  Huevo

Verduras · Andana

• Puerros

  12,5 €

  Asados con vinagreta de tomate seco, comino, limón, piñón tostado y hierbas mediterráneas.

  LácteosFrutos de cáscaraSulfitos

• Verduras salteadas del día

  10,5 €

  Verduras de temporada sobre salsa de zanahoria.

  Sulfitos

• Berenjena

  12,5 €

  Asada con rúcula, salsa tahini de cacahuete, picada aromática, tomate y lima.

  CacahuetesSojaLácteosSésamoSulfitos

Pastas y arroces · Andana

• Macarrones

  17,5 €

  Macarrones a la catalana con butifarra y queso rallado.

  GlutenHuevoSojaLácteosSulfitos

• Raviolis

  18 €

  Raviolis de calabaza con salvia y mantequilla.

  GlutenHuevoLácteos

• Canelones de ternera

  19 €

  Canelones de carrillera guisada al vino tinto.

  GlutenHuevoSojaLácteosSulfitos

• Canelones de verduras

  14 €

  Canelones de verduras de temporada con salsa de espinacas.

  GlutenHuevoSojaLácteosSésamoSulfitos

• Arroz de «fora vila»

  18 €

  Arroz caldoso variedad bombeta cultivado en s’Albufera con verduritas de temporada y cinco especias mallorquinas.

  Sulfitos

Pescados · Andana

• Pulpo

  24 €

  Pulpo a la parrilla sobre patata rota con aceite de ajos y mayonesa de olivas negras.

  HuevoSulfitosMoluscos

• Calamar

  24 €

  Calamar de potera a plancha con alioli de perejil y patata rota con aceite de ajos.

  SojaSulfitosMoluscos

• Corvina

  23 €

  Corvina a la plancha con tomates confitados al horno, lima y jengibre.

  PescadoSulfitos

• Bacalao

  24 €

  Bacalao con acelgas y espinacas a la mallorquina.

  PescadoSulfitos

• Steak tartar

  24 €

  Solomillo de vaca cortado a cuchillo con la receta tradicional.

  GlutenHuevoPescado

• Solomillo

  32 €

  Solomillo de vaca a la mostaza dulce acompañado con patata rota y aceite de ajos.

  LácteosMostazaSulfitos

• Costilla de cerdo glaseada

  24,5 €

  Costilla al horno jugosa acompañada con patata rota y aceite de ajos.

  Sulfitos

Fideuá · Andana

• Fideuá negra de calamar

  23 €

  De fideo fino con fondo de calamar y alioli de perejil.

  GlutenHuevoPescadoSojaSulfitosMoluscos

• Fideuá de presa ibérica

  24 €

  Fideo tostado con presa marinada.

  GlutenHuevoSulfitos

• Cesta de pan

  3,5 €
  Gluten

• Rústico ecológico (sin gluten)

  2,6 €

• Cesta de pan, all i oli y olivas

  5 €
  GlutenSojaSulfitos

• Patatas fritas

  5,7 €

• Lechuga con cebolla

  4 €
  Mostaza

• Patata rota con aceite de ajos

  5,7 €
  Sulfitos

• Pollo frito o huevos fritos

  18 €

  Servido con patatas fritas.

  GlutenHuevo

• + Helado

  HuevoLácteos

Postres · Andana

• Torrija de coca de patata

  7 €
  GlutenHuevoLácteosFrutos de cáscara

• Flan de vainilla con Chantilly de vainilla

  7 €
  HuevoLácteos

• Tarta de quesos con confitura

  8 €
  GlutenHuevoLácteosFrutos de cáscara

• Copa de chocolate con nata

  7 €
  GlutenHuevoSojaLácteos

Helados solidarios junto a Esment Alimentació.

• Helado de vainilla Bourbon / chocolate

  5,7 €
  HuevoLácteos

• Sorbete de limón / sorbete de naranja

  5,7 €

CopaBotella

• Cap Giró

  (Pla i Llevant)Copa: 7,5 €Botella: 34 €

  Blanco con volumen y perfil gastronómico.

• Dalt Turó Acopinyat

  (Binissalem)Copa: —Botella: 32 €

  Blanco con buena estructura y sabor persistente.

• 7103 Premsal Blanc

  (IGP Mallorca)Copa: 6,5 €Botella: 28 €

  Blanco fresco y ligero, muy agradable.

• Siurell Blanc Can Xanet

  (Serra de Tramuntana)Copa: 8 €Botella: 35 €

  Blanco fresco y vivo, con toque salino.

• Blanca Terra Orígens

  (Pla de Mallorca)Copa: —Botella: 27 €

  Blanco aromático y floral, muy expresivo.

CopaBotella

• O Luar do Sil Sobre Lías

  (Valdeorras)Copa: —Botella: 39 €

  Godello con cuerpo y textura, muy equilibrado.

• Terras Gauda Albariño

  (Rías Baixas)Copa: 7,5 €Botella: 34 €

  Albariño atlántico, con buena fruta y frescura.

• Pita Verdejo

  (Rueda)Copa: 6 €Botella: 29 €

  Verdejo aromático y directo, con final fresco.

• Polvorete Godello

  (Bierzo)Copa: —Botella: 28 €

  Godello fresco, ligero y aromático.

• VQ Sauvignon Blanc

  (Castilla La Mancha)Copa: 6,5 €Botella: 30 €

  Sauvignon aromático y expresivo, con notas tropicales.

• Ropiteau Chardonnay

  (Borgoña)Copa: —Botella: 32 €

  Chardonnay suave y cremoso, estilo clásico francés.

CopaBotella

• Arts de Luna Murviedro Cava

  Copa: 6 €Botella: 27 €

  Cava fresco y ligero, con burbuja fina.

• Ars Collecta Blanc de Blancs Cava

  Copa: —Botella: 42 €

  Cava elegante y cremoso, con burbuja fina.

• Ars Collecta Rosé Cava

  Copa: —Botella: 38 €

  Cava aromático y fresco, con buen equilibrio.

CopaBotella

• Perrier Jouët Grand Brut

  Copa: —Botella: 75 €

  Champagne floral y elegante, muy fino.

• Perrier Jouët Blason Rosé

  Copa: —Botella: 95 €

  Rosé delicado y afrutado, con gran finura.

CopaBotella

• Gorgollassa Rosado Can Majoral

  (Pla i Llevant)Copa: —Botella: 28 €

  Rosado fresco y ligero, muy mallorquín.

• Dominio de Unx Rosado

  (Navarra)Copa: —Botella: 23 €

  Rosado con fruta roja y buena frescura.

CopaBotella

• Can Verdura Negre

  (Binissalem)Copa: 6 €Botella: 28 €

  Tinto joven y afrutado, con buena frescura.

• Coster de la Tramuntana Negre

  (Serra Tramuntana)Copa: —Botella: 34 €

  Tinto fresco y equilibrado, con notas de fruta roja.

• Gallinas & Focas 4 kilos

  (IGP Mallorca)Copa: —Botella: 45 €

  Tinto redondo y elegante, con buena complejidad.

• Ruc Negre

  (IGP Mallorca)Copa: —Botella: 27 €

  Tinto ligero y fresco, con buena expresión frutal.

• 7103 Negre Bota

  (IGP Mallorca)Copa: 8 €Botella: 36 €

  Tinto con más cuerpo y matices de barrica.

• Can Tano Mantonegro

  (Binissalem)Copa: —Botella: 29 €

  Tinto auténtico y tradicional, con expresión frutal.

CopaBotella

• El Andén de la Estación

  (Rioja)Copa: 7 €Botella: 33 €

  Vino joven, fresco y afrutado.

• Convento San Francisco Roble

  (Ribera del Duero)Copa: 6 €Botella: 27 €

  Ribera joven, con fruta madura y toque de madera.

• Finca Resalso Emilio Moro

  (Ribera del Duero)Copa: 6,5 €Botella: 30 €

  Ribera joven, con fruta madura y tanino suave.

• Emilio Moro Crianza

  (Ribera del Duero)Copa: —Botella: 39 €

  Ribera con buena estructura, fruta madura y tanino pulido.

• Viña Pomal Selección 500

  (La Rioja)Copa: —Botella: 29 €

  Rioja clásico y equilibrado, muy suave.

• Les Sorts

  (Montsant)Copa: —Botella: 31 €

  Tinto goloso, intenso y con taninos dulces.

• Matsu El Pícaro

  (Toro)Copa: 7 €Botella: 30 €

  Tinto potente y carnoso.

• Ropiteau Pinot Noir

  (Borgoña)Copa: —Botella: 32 €

  Pinot Noir ligero y elegante, con notas de fruta roja.

• Agua Casa

  3 €

• Agua Casa 1/2 L

  2 €

• Agua Casa con gas

  3 €

• Agua Casa con gas 1/2 L

  2 €

• Agua Font Major

  3,25 €

• Agua Font Major con gas

  3 €

• Sport limón

  3,5 €

• Sport naranja

  3,5 €

• Bitter Rosso

  3,5 €

• Coca-Cola

  3 €

• Coca-Cola Zero

  3 €

• Coca-Cola Zero-Zero

  3 €

• Ginger Ale

  3,25 €

• Ginger Beer

  3,25 €

• Limonada de la casa

  5 €

• Fuzztea

  4 €

• Puig Lemon

  3 €

• Puig Lima

  3 €

• Puig Naranja

  3,4 €

• Tónica Fever-Tree

  3,25 €

• Tónica Schweppes

  3 €

• Zumo de manzana

  3,4 €

• Zumo de melocotón

  3,4 €

• Zumo de naranja

  3,4 €

• Zumo de piña

  3,4 €

• Zumo de tomate

  3,4 €

Cervezas · Andana

• Bohemia

  3,5 €

• Caña

  3 €

• Caña Clara Sprite

  2,5 €

• Caña media

  2,5 €

• Caña media Clara Sprite

  2,5 €

• Caña media Shandy

  2,5 €

• Caña Shandy limón

  3 €

• Daura

  3,5 €

• Estrella Damm botella

  3,5 €

• Estrella Galicia botella

  3,5 €

• Free Damm Sin

  3,5 €

• Free Damm Tostada

  3,8 €

• Jarra de cerveza

  4,5 €

• Voll Damm

  4 €

CopaBotella

• Amoroso El Maestro Sierra

  Copa: 8 €Botella: 45 €

• Dolç de Sa Vall

  Copa: 6 €Botella: 32 €

• P.X. El Maestro Sierra

  Copa: 8 €Botella: 45 €

• Aperol

  4 €

• Campari

  4,8 €

• Campari Naranja

  8,5 €

• Campari Soda

  5,8 €

• Cynar

  5,3 €

• Cynar & Soda

  6,4 €

• Fernet Branca

  6,4 €

• Martini Bianco

  4,8 €

• Martini Rosso

  4,8 €

• Muntaner Blanco

  4,8 €

• Muntaner Negre

  4,8 €

• Palo

  3,2 €

• Ramazzotti

  5,3 €

• Vermut de la Casa

  5,5 €

• Yzaguirre Blanco

  4,8 €

• Yzaguirre Negro

  4,8 €

CopaBotella

• Amontillado Fernando de Castilla

  Copa: 12 €Botella: 85 €

• Fino Hidalgo

  Copa: 6 €Botella: 28 €

• Fino La Panesa

  Copa: 9,5 €Botella: 80 €

• Manzanilla Bertola Díez-Mérito

  Copa: 5 €Botella: 24 €

• Marqués de Rodil Palo Cortado

  Copa: 18 €Botella: 125 €

• Oloroso 15 Años El Maestro Sierra

  Copa: 7 €Botella: 45 €

Cócteles · Andana

• Pomada

  8 €

  Gin Xoriguer y sorbete de limón.

• Andanito

  6 €

  Medio gin tonic con Seagram's y tónica.

• Andanito Moreno

  6 €

  Medio cubata con Havana Club y Coca-Cola.

• Spicy Paloma

  10 €

  Tequila Olmeca, pomelo, lima, soda y un toque spicy.

• Mojito

  9 €

  Havana Club 3, lima, hierbabuena, azúcar y soda.

• Bloody Mary

  9 €

  Absolut, Jerez, Tomate, Tabasco y limón.

• Aperol Spritz cítrico

  9 €

• Copa de sangría

  7 €

• Copa de sangría de cava

  7 €

• Espresso Martini

  10 €

• Hugo

  9 €

• Margarita

  9 €

• Mojito sin alcohol

  7 €

• Moscow Mule

  9 €

• Negroni al Jerez

  9 €

• Negroni Clásico

  9 €

• Tintillo espuma de limón

  5,5 €

• Tinto de verano

  4,7 €

• Beefeater

  8,5 €

• Bombay Sapphire

  10 €

• Bulldog

  10,6 €

• Gin Xoriguer

  8,5 €

• Hendrick's

  12 €

• Martin Miller's

  12 €

• Seagram's

  9,5 €

• Tanqueray

  8,5 €

• Amazonas

  6,4 €

• Bacardí Carta Blanca

  8,5 €

• Barceló Añejo

  9 €

• Havana Club 7 años

  12,7 €

• Ron Brugal

  9 €

• Santa Teresa Gran Reserva

  9,5 €

• Zacapa 23

  14,8 €

• Absolut

  9 €

• Belvedere

  10,6 €

• Grey Goose

  12,7 €

• Moskovskaya

  9 €

• Stolichnaya

  9 €

• Brandy Mascaró

  5,3 €

• Cardenal Mendoza

  8,5 €

• Carlos I

  10,6 €

• Hennessy X.O.

  21,2 €

• Suau 15

  9,4 €

• Suau 50

  33 €

• Terry

  4,2 €

• Ballantine's

  7,4 €

• Cardhu

  10,6 €

• Chivas Regal 12

  12,7 €

• Four Roses

  10,6 €

• J&B

  8,5 €

• Jack Daniel's

  10,6 €

• Johnnie Walker Black

  10,6 €

• Johnnie Walker Red

  8,5 €

• Macallan 12 Double Cask

  14,8 €

• Nikka Blended

  14 €

• Amaretto Disaronno

  4,2 €

• Anís seco

  4,2 €

• Baileys

  4,2 €

• Cointreau

  5 €

• Crema de orujo

  4 €

• Frangelico

  4,2 €

• Grappa La Bianca

  4 €

• Hierbas mallorquinas dulces

  5 €

• Hierbas mallorquinas mezcladas

  5 €

• Hierbas mallorquinas secas

  5 €

• Jägermeister

  4,2 €

• Kahlúa

  5,3 €

• Licor 43

  5,3 €

• Limoncello Ferone

  4,2 €

• Marie Brizard

  4,2 €

• Orujo blanco

  4,2 €

• Orujo de hierbas

  4,2 €

• Pacharán Endrinas

  4,2 €

• Tres Caires seco

  4,2 €

• Tía María

  5,3 €

• Chupito (Baileys, orujo, hierbas…)

  3,5 €

• Chupito Premium (Patrón Reposado…)

  9 €

• Café americano

  2 €

• Café bombón

  2,7 €

• Café con leche

  2,7 €

• Café cortado

  2 €

• Café solo

  1,9 €

• Café trifásico

  3,7 €

• Cappuccino

  3,2 €

• Doble espresso

  3,6 €

• Irish Coffee

  8,5 €

• Latte macchiato

  3,5 €

• Vaso de leche

  2 €

• Digestiva

  3 €

• Manzanilla

  3,2 €

• Poleo menta

  3,2 €

• Rooibos canela

  3,2 €

• Té negro

  3,2 €

• Té rojo

  3,2 €

• Té verde

  3,2 €

Para personalizar la experiencia y adaptarla a cada ocasión, ofrecemos una selección de opciones adicionales que pueden incorporarse al menú.